Barbera d'Asti Fiulot

Prunotto_Fiulot
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2018
Trauben: Barbera
Produzent: Prunotto
SFr. 13.50

Produktbeschreibung

Vinifikation

Nach der Lese und der Anquetschung der Trauben werden diese eingemaischt, im Stahltank vergoren und anschliessend darin ausgebaut. Kurze Reifung in der Flasche.

Der Wein

Jugendliches Rubinrot mit violetten Reflexen. Verführerische, frische Noten von roten Früchten, Weichselkirschen und Johannisbeeren. Im Gaumen leichtfüssig und gut gestützt von einer angenehm saftigen Struktur. Jung getrunken macht er am meisten Freude.

Empfehlung

Am besten jung geniessen, zu Antipasti und Primi piatti.

Trinktemperatur

14-16 °C

Trinkreife

In den nächsten 2 Jahren