Blauburgunder Ploner

Blauburgunder_Ploner_Plonerhof_Marling
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2016
SFr. 20.00

Produktbeschreibung

Weingut

Marling, am Hang (30-40% Neigung); gegen Morgensonne. Boden: Granit, Schiefer und Gneis, durchsetzt mit sandigem Lehm

Vinifikation

Ausbau im Edelstahl und großes Holzfass

Der Wein

Fasziniernder Rotwein mit delikater Frucht, feinen Aromen nach würzigen Waldbeeren und einem Hauch von Röstaromen. Überzeugendes unvergessliches Trinkerlebnis begleitet von samtiger Fülle und Finesse.

Empfehlung

Er eignet sich vorzüglich zu Spargeln, Zwiebelsuppe, sahnigem Weichkäse, Fischgerichten und als Aperitif-Wein.

Trinktemperatur

17-18 °C

Trinkreife

In den nächsten 7 Jahren