Blauburgunder Rosé Corall

Blauburgunder_Corall_Rosé_Plonerhof_Marling
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2015
SFr. 14.90

Produktbeschreibung

Weingut

Marling, am Hang (30-40% Neigung); gegen Morgensonne. Boden: Granit, Schiefer und Gneis, durchsetzt mit sandigem Lehm

Vinifikation

Gärung bei niedriger Temperatur und Ausbau im Stahltank auf der eigenen Hefe

Der Wein

Frischer jugendlicher Rotwein, mit besonderen Duftnoten, welche an Kirschen und Himbeeren erinnern. Der mittlere Alkohlgehalt wird von einer angenehmen fruchtigen Säure begleitet. "Corall" ist ein exzellenter Frühlings- & Sommerwein mit großer Eleganz und hohem Trinkgenuss (kühl servieren). 

Empfehlung

Antipasti, als Aperitif, zu Pizza, Törggele-Wein, idealer Sommerwein

Trinktemperatur

12 °C

Trinkreife

In den nächsten 5 Jahren