Chardonnay Somereto

Chardonnay_Somereto_Kellerei_Andrian
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2016
Trauben: Chardonnay
SFr. 14.30

Produktbeschreibung

Weingut

Andrian Meereshöhe 260-380 m, Boden rötlich, lehmhaltiger Kalkgesteinsboden, mit kantigem weißen Dolomitgestein durchsetzt

Vinifikation

Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 6 Monate

Charakteristik

Farbe: helles strohgelb

Duft: fruchtig und intensiv im Bukett, an reife Bananen und tropischen Früchten erinnernd

Geschmack: harmonisch und voluminös, sehr nachhaltig mit angenehmer Säure

Empfehlung

leichten Vorspeisen, Fisch und als Aperitif

Trinktemperatur

10 - 12 °C 

Trinkreife

In den nächsten 3 - 5 Jahren