Edelvernatsch Kristplonerhof

Edelvernatsch_Kristplonerhof_Rottensteiner
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2018
Trauben: Vernatsch
Produzent: Rottensteiner
SFr. 15.30

Produktbeschreibung

Weingut

Dieser Edelvernatsch stammt ausschließlich von Trauben des Kristplonerhofes. Der Hof liegt in Guntschna, an den Hängen des Tschöggelberges, mit südöstlicher Ausrichtung und lockeren Porphyrböden.

Vinifikation                                    

Der Wein wird bei 25°C vergoren und anschließend im Stahltank ausgebaut

Der Wein

Der „Kristplonerhof“ ist ein süffiger und fruchtiger Wein, mit Noten von Veilchen, Kirsche und Bittermandel, jedoch auch mit einer guten Struktur. Er ist äußerst vielseitig.

Empfehlung

Passt zu Vorspeisen und Hauptspeisen aller Art bis hin zu gebratenem Fleisch. Besonders gut schmeckt er in fröhlicher Runde, vielleicht zu einem guten Tiroler Speckbrettl.

Trinktemperatur

18 - 20 °C 

Trinkreife                       

In den nächsten 2 Jahren