Fayé Rosso

Fayé_rosso_Pojer_&_Sandri
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2010
SFr. 35.90

Produktbeschreibung

Vinifikation

12 Monate Ausbau im Barrique

Charakteristik

rubinrot, sehr intensiv, sehr komplex, blumig, würzig, kraftvoll

Der Wein

ayé Rosso und Fayé Bianco, sind die Spitzenweine des Hauses Pojer & Sandri. Die Idee eine edle französische Rebsorten mit einer edlen Lokalsorte zu vereinen, ist aussergewöhnlich. Auch durch die einjährige Verfeinerung in Barriques wird Fayé Rosso ein Wein mit vielen Facetten und ausgewogener Würze.

Empfehlung

Passt hervorragend zu kräftigen Gerichten mit dunklem oder rotem Fleisch an würziger Sauce, im speziellen zu Braten und Wild, sowie zu reifem Käse.

Trinktemperatur

18 °C

Trinkreife

In den nächsten 15 Jahren