Ferrari Perlé Rosé

Ferrari_Perlé_Rosé
Inhalt: 75 cl
Produzent: Ferrari
SFr. 39.90

Produktbeschreibung

Vinifikation

Ausbau: Mindestens 5 Jahre auf ausgewählten Eigenbauhefen

Charakteristik

Farbe: Die Eleganz der Perlage findet ihre Entsprechung in der altrosa Färbung.

Duft: Intensives Bouquet, das von den eleganten Noten kleiner Früchte dominiert wird. Der angenehme Duft von Rosen und Himbeeren machen Wahrnehmungen von Röstaromen wie Plätzchen und kandierten Orangen Platz.

Geschmack: Kostbar und samtig, unterstützt durch eine hervorragende Struktur, welche die Typizität des Pinot Nero betont. Er wird bereichert durch eine delikate Note von Gewürzen, süßen Mandeln und Hefe. Das Finale ist lang anhaltend.

Empfehlung

Passt hervorragend zu Hauptgängen und auch zu rotem Fleisch

Trinktemperatur

8 °C

Trinkreife

In den nächsten 2-3 Jahren