Isaras rosé

Isaras_Rosé
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2016
SFr. 12.40

Produktbeschreibung

Weingut

Anbauhöhe: 400 - 650 m, mineralreiche, schottrige Diorit- und Quarzphyllit-Verwitterungsböden

Vinifikation

schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau

Charakteristik            

Farbe: hell rubinrot

Geruch: angenehm, nach Kirschen und Marzipan

Geschmack: frisch, lebhaft

Empfehlung

Passt zu Fisch, Krustentieren, vegetarischen Gerichten und als Aperitif

Trinktemperatur

10 – 12  °C 

Trinkreife

In den nächsten 2 – 3 Jahren