Kerner Praepositius Passito

Kerner_Praepositius_Passito_Kloster_Neustift
Inhalt: 37,5 cl
Jahrgang: 2015
Trauben: Kerner
SFr. 30.80

Produktbeschreibung

Weingut

Produktionsgemeinden: Brixen, Vahrn, NatzSchabs. Meereshöhe: 600 – 700m . Bodenbeschaffenheit: Schottriger Moränenboden.

Vinifikation

Vergärung und Ausbau: in Edelstahltanks. Gärtemperatur: ca. 20° C (kontrolliert). Verwendete Hefen: Natürliche und Reinzuchthefen.

Empfehlung

Als Dessertwein, kann auch zu geschmacksvollem Käse genossen werden

Trinktemperatur

10 °C

Trinkreife

In den nächsten 6 – 8 Jahren