Lacrima di Morro d`Alba Superiore

Lacrima_di_Morro_d`Alba_Superiore_Velenosi
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2015
Produzent: Velenosi vini
SFr. 21.50

Produktbeschreibung

 

 

Charakteristik

Ein ungewöhnlicher, nicht alltäglicher Rotwein von tiefer violettroter Farbe mit einer sehr intensiven Aromatik, die an Weissweinsorten wie Muskateller, Gewürztraminer oder Torrontes erinnert! Also üppig duftend nach diversen Blüten, Weihrauch, Parfum. Daneben auch Noten von rotem Kirschsaft. Im Gaumen saftig, frisch, mit schöner, mittelgewichtiger Struktur und einem dezenten, gut stützenden Tanningerüst. Sehr trinkfreudig. Wieder intensive blumige und parfumierte Noten welche lange nachklingen. Unbedingt probieren.

Vinifikation 

Handernte, Maischegärung und Ausbau im Stahltank.

Empfehlung            

Asiatisch scharf, Vorspeisen, Pasta.

Trinktemperatur

16-17°C

Trinkreife

 

In den nächsten 4 Jahren