Lagrein Riserva

Lagrein_Riserva_Thurnhof
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2015
Trauben: Lagrein
Produzent: Thurnhof
SFr. 27.90

Produktbeschreibung

Weingut

Der Thurnhof breitet sich mit seinen Weinbergen auf historisch bedeutsamem Gelände am Fuße des Virgls im Bozner Stadtteil Haslach aus, rund 1,5 km vom Stadtzentrum entfernt.

Vinifikation

Lagrein Riserva wird in französischen Tonnau-Fässern ausgebaut und nach 18 Monaten abgefüllt

Der Wein

Durch die späte Ernte und hohe Reife der Trauben ist die Aromatik bei diesem Wein geprägt von dunklen Beeren (Holunder, Brombeeren) und Schokolade. Im Trunk begegnen wir einem sehr kräftigen und weichen Gerbstoff, der in seiner Art die Urwüchsigkeit dieser Sorte trotzdem nicht leugnet, und deshalb auch voller Leben, Kraft und Energie ist.

Empfehlung

Der vollmundige Geschmack passt hervorragend zu Braten, Gerichten vom Wild und würzigem reifen Käse.

Trinktemperatur

18 – 20 °C

Trinkreife

In den nächsten 6-8 Jahren