Lagrein Rosé

Lagrein_Rose_Kellerei_Tramin
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2016
Trauben: Lagrein
SFr. 13.90

Produktbeschreibung

Weingut

Die Trauben gedeihen auf leichten Hanglagen zwischen 250 und 400 m. Die Weinberge verfügen über kalkreiche, lehmige bis schotterlehmige und sandige Böden und sind starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt

Vinifikation

Nach der Lese wurden die Trauben in kleineren Behältern angeliefert und anschließend schonend abgepresst. Die Vergärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur (20- 22°C) im Edelstahltank, mit einem teilweisen biologischen Säureabbau. Auch die Reifung erfolgte im Edelstahltank.

Der Wein

Der Lagrein Rosè, bekannt vor allem als Lagrein Kretzer, ist ein rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem Geruch.

Empfehlung

Er schmeckt anregend und frisch und passt zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch.

Trinktemperatur

14-16° C

Trinkreife

In den nächsten 2-3 Jahren