Merlot-Cabernet Riserva Arzio

Merlot_Cabernet_Arizo_Baron_di_Pauli
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2016
SFr. 38.00

Produktbeschreibung

Weingut

Arzenhof, Kanzel auf 250 m bis 390 m malerisch über dem Westufer des Kalterer Sees gelegen; nach Südosten geneigter Moränenschuttkegel mit Kalkschotter, Porphyr und Quarzsand und ausreichend Lehm. Mediterranes Mikroklima.

Der Wein

Strahlend rubinrot im Glas mit vielschichtigem Aromaprofil gekennzeich- net von frischem Cassis und Preiselbeeren sowie leicht balsamischen und erdig-fleischigen Noten, die an Kaffee und Eukalyptus erinnern.Am Gaumen fest und druckvoll mit Anklängen von dunklen Beeren und pfeffrigen Noten, sanftes, sehr feinkörniges Tannin. Finessenreiches, delikates und leicht mineralisches Finale.   

Empfehlung                                                                                                     

Er eignet sich vorzüglich zu rotem Fleisch, Wild und pikantem Käse. 

Trinktemperatur

16 - 18 °C                          

Trinkreife                       

In den nächsten 8 Jahren