Moscato dolce

Moscato_Dolce_Pisoni
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2015
Serviertemperatur:
Produzent: Pisoni
SFr. 14.50

Produktbeschreibung

Weingut

Die Weinrebe des Moscato Giallo hat in der Valle dei Laghi seine bevorzugte Heimat gefunden. Dieser Moscato ist trocken und hat ein interessantes Bouquet, welches die typischen Aromen dieser Sorte hervorhebt. Der Anbau dieser Rebsorte ist sehr schwer jedoch stark und mit einer mittelgroßen Produktivität. Die Reifezeit erfolgt im fortgeschrittenem Herbst. Die Azienda Vitivinicola Pisoni pflegt nur eine kleine, besondere Vinifizierung und vermittelt diesem Wein Struktur und Merkmale, die selbst von jemandem mit dem anspruchsvollstem Geschmack geschätzt wird.

Vinifikation

3-4 Monate Ausbau im Stahltank, 2-3 Monate Verfeinerung in der Flasche

Charakteristik

Farbe: Goldgelb

Duft: typisch, nach getrockneten Aprikosen, Feigen, Honig

Geschmack: süß, voll, harmonisch

Empfehlung

Passt hervorragend zum Trockengebäck oder Schimmelkäse

Trinktemperatur

10-12 °C

Trinkreife

In den nächsten 5 Jahren