Müller Thurgau

Müller_Thurgau_Abtei_Muri_Gries
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2018
SFr. 15.80

Produktbeschreibung

Weingut

Eppan Berg, 500 Meter Meereshöhe, Kalk-Schotterböden mit Ost-Süd-Ausrichtung, bis zu 30 Jahre alte Reben, Gujot- und Pergelerziehung

Vinifikation               

Mostvergärung im Edelstahl temperaturkontrolliert bei 19°C für eine Woche, Ausbau im Edelstahlfass

Der Wein

Farbe: helles Strohgelb mit leicht grünen Nuancen

Geruch: intensiv aromatisch mit Muskatnoten, pfeffrig, Aromen von Holunderblüten und Akazien

Geschmack: elegant mit jugendlicher Frische und angenehmer Säure, verspielt und einladend trinkig, salzig und mineralisch, leicht und lang im Abgang

Empfehlung

Passt zu Vorspeisen, Häppchen und Fingerfood mit Fisch und Fleisch, Krustentieren und frischen Käsesorten

Trinktemperatur

10-12 °C 

Trinkreife                       

In den nächsten 3 Jahren