Müller Thurgau

Müller_Thurgau_Eisacktaler_Kellerei
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2016
SFr. 13.80

Produktbeschreibung

Weingut

Anbauhöhe: 500 - 950 m, mineralreiche, karge, steinige Diorit- und Quarzphyllit-Verwitterungsböden

Vinifikation

schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau

Charakteristik            

Farbe: grünlich bis strohgelb

Geruch: intensiv, leicht nach Muskat und Holunderblüten

Geschmack: frisch, spritzig mit ausgeprägtem Sortencharakter, leicht aromatisch, mit angenehmer Fülle

Empfehlung

Passt zu leichten Vorspeisen, gebackenen oder gegrillten Meeresfrüchten, Kremsuppen und leichten Eierspeisen, ausgezeichnet als Aperitif

Trinktemperatur

8 – 10  °C 

Trinkreife

In den nächsten 3 – 5 Jahren