Nero d'Avola il Moro

Nero_d_Avola_Il_Moro_Valle_dell_Acate
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2012
SFr. 20.90

Produktbeschreibung

Vinifikation

Ausbau im Holz und Stahltank, Verfeinerung in der Flasche für mindestens 9-12 Monate

Der Wein

Intensives Rubinrot, duftet nach Kirschen und Himbeeren, fruchtiger und würziger Hintergrund, schön ausbalanciert. Am Gaumen elegant, anhaltend, vollmundig mit typischen herben aber angenehmen Tanninen.

Empfehlung            

Passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Wild, Braten, Grilladen und Filet. Besonders empfehlenswert zu D.O.P. Ragusano Käse

Trinktemperatur

16-18°C

Trinkreife

In den nächsten 5-6 Jahren