Pinot di Pinot rosé

Pinot_di_Pinot_rosé_Gancia
Inhalt: 75 cl
Produzent: Gancia
SFr. 12.25

Produktbeschreibung

Vinifikation

Nach der Lese folgt die sanfte Pressung der Pinot-Trauben. Anschliessende Vergärung des Saftes in Edelstahltanks mit Entwicklung der Kohlensäure unter strikter Temperaturkontrolle. Rasche Abfüllung auf die Flasche und Verkauf.

Der Wein

Duftend nach Himbeeren und reifen Steinfrüchten, leichte Hefenuancen. Im Mund schön trocken, süffig und feinperlig, angenehme Säure.

Empfehlung

Perfekter Aperitif, aber auch als Essensbegleiter zu leichten, mediterranen Gerichten – vor allem zu Fischspeisen.

Trinktemperatur

6-8 °C

Trinkreife

In den nächsten 2 Jahren