Podere

Umani_Ronchi_Podere
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2016
Produzent: Umani Ronchi
SFr. 8.50

Produktbeschreibung

Weinbschrieb  

Vielversprechender Duft nach roten Beeren, Pflaumen und Rauch. Im Gaumen unkompliziert und süffig mit spürbaren Tanninen und würzig-frischem Abgang.

Vinifikation

Die Montepulciano-Trauben gelangen nach der Pressung sofort zur Vergärung in Edelstahltanks. Nach der Vinifikation reift der Jungwein in den gleichen Behältern und wird danach in Flaschen abgefüllt.

Degustationsnotizen 

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Kirschen, rote Beeren und Pflaumen. Elegant und vielversprechend duftend. Im Gaumen saftig und strukturiert, mit spürbaren Tanninen. Trocken und würzig-frisch im Abgang.

Empfehlung

Toll zu Pasta und Risotto.

Trinktemperatur

16 – 18°C 

Trinkreife

In den nächsten 3 Jahren