Geschichte Südtirols

Nein, es waren nicht die Römer, welche den Weinbau in ihre Provinz Raetien gebracht haben. Er dürfte wohl seit dem 5.Vorchristlichen Jh. von der damaligen Bevölkerung betrieben worden sein. Mit ihren Kenntnissen haben die Römer ihn weiterentwickelt. Ab dem 9. Jh. besitzen wir Dokumente, die den Weinbau belegen. So waren es im Mittelalter und bis in die Neuzeit Klöster und Stifte, die sich verdient gemacht haben. Im 19. Jh. gingen die Rebberge in privaten Besitz von Adeligen und Bauern über und es kam die Berufsgattung des Weinhändlers auf. Bis zur Aufnahme des Schienenverkehrs beschränkte sich die Ausfuhr von Wein aus dem Südtirol, zu dem damals auch des Trentino gehörte, auf die österreichischen Stammlande und Bayern. Mit der 1885 erfolgten Eröffnung des Bahnbetriebes durch den Arlberg-Tunnel begann der Export in die Schweiz. Nach der Annektion durch Italien von 1919 war Südtirol plötzlich Teil des grössten weinproduzierenden Landes der Welt. Die Kaufkraft Österreichs und Deutschlands war gering und damit wurde die Schweiz zum wichtigsten Absatzgebiet für Südtiroler Weine. Nach dreijährigem Unterbruch während des 2.Weltkrieges stieg der Weinexport in die Schweiz stetig an und erreichte im Jahr 1973 mit der unglaublichen Menge von gegen 250'000 HL den Höhepunkt. Neben ein paar wenigen Spezialitäten waren es hauptsächlich Weine aus der Vernatschtraube, wie Kalterersee und St.Magdalener, sowie Lagrein Kretzer, der Roséwein aus der Lagrein-Traube. Mit der langsam einsetzenden Globalisierung des Weinangebotes in der Schweiz, dem Anstieg des Qualitätsniveaus der einheimischen Weine und dem generellen Trend zum weniger aber besser und teurer Trinken gingen diese Mengen massiv zurück. Die Südtiroler Weinwirtschaft war gezwungen zu reagieren. Man setzte auf Diversifikation im Angebot und Hebung der Qualität, namentlich durch einschneidende Reduktion der produzierten Menge. Das traditionelle Verhältnis von 80% Rot- zu 20% Weisswein liegt mittlerweile bei 50 zu 50%. Diese Verbesserung im Qualitäts- und Sortimentsbereich zusammen mit effizienten Massnahmen in Promotion und Werbung haben zu einer erstaunlichen Hebung des Ansehens der Südtiroler Weine geführt. Dank dem Wohlstand der einheimischen Bevölkerung, dem hohen Standart im Tourismussektor und der Beliebtheit vornehmlich seiner Weissweine in Italien und dem Ausland hat das Südtirol eine erfolgreiche Entwicklung durchgemacht.