Ansitz Waldgries

Oberhalb von Bozen, im klassischen St. Magdalener-Gebiet, liegt das historische Weingut Waldgries. An einem sonnenverwöhnten Hang, zwischen Reben eingebettet, finden Sie hier das Anwesen der Familie Plattner.
Der prächtige Ansitz stammt aus dem 12. Jahrhundert. Ursprünglich war er im Besitz eines Klosters und so wurde hier bereits vor Jahrhunderten Wein gekeltert.

Lagen und Weine

Eppan-Berg: Sauvignon
Auf kalkreichen lehmhaftigen Böden wächst der mineralische rassig Sauvignon.

St. Magdalena: St. Magdalener, Lagrein, "Laurenz", Rosenmuskateller
Unsere Anlagen im klassischen St. Magdalener-Gebiet genießen ein einzigartig mildes Mikroklima, das eine volle und gleichmäßige Reife garantiert.

Auer: Lagrein
Aus dieser Lage bekommt der Lagrein sehr viel Gerbstoff und Mineralität für seine Langlebigkeit.

Weinmuseum im Ansitz Waldgries:

Im eigenen kleinen Weinmuseum kann man die alten Gerätschaften besichtigen. Sie demonstrieren auf eindrucksvolle Weise, wie schwer die Arbeit der
Weinbauern in früheren Zeiten war. In einem Gebiet, das aufgrund seiner steilen Lagen früher einmal zur Gänze von Hand bestellt werden mußte.
Heute können spezielle Maschinen zumindest teilweise eingesetzt werden.

Weinkeller im Ansitz Waldgries:

Der imposante Weinkeller lädt zum Verweilen ein: in den jahrhunderte alten Gewölben tief unter der Erde reift unser Wein für besondere Momente und Menschen. Hier lagert er in Ruhe neben künstlerischen Skulpturen und Bildern.