Alois Lageder

Natur kann kultiviert werden, doch Natur lässt sich nicht zwingen. Verwurzelt in der Kulturlandschaft Südtirol und weltoffen zugleich, hat sich Alois Lageder aus Überzeugung für eine naturnahe Lebensweise und ein nachhaltiges Handeln entschieden: »Nur wenn wir mit Rücksicht auf die Natur arbeiten – wenn wir ihre Ressourcen schonen und ihre Potentiale behutsam nutzen – können wir auch kommenden Generationen eine lebenswerte Erde erhalten. Eine Erde, auf der auch in Zukunft authentische Weine gedeihen.«

Die Idee einer Symbiose zwischen Natur und Technik, Himmel und Erde, Geschichte und Zukunft als Auslöser für das ehrgeizige »Projekt Löwengang«. Ganzheitliches Wirtschaften, bei dem Mensch und Umwelt im Mittelpunkt stehen. Hoher Technologiestandard verbunden mit ökologischer Sorgfalt. Traditionsgeist mit Mut zur Innovation. In dem alles seinen Platz hat. Darunter auch die Kunst. Kunst als Ausdruck von Natur. Natur als Gesamtkunstwerk.

Qualität wurzelt im Boden. Dolomitgestein, Moränenschutt, Porphyr. Sanfte bis steilste Hanglagen in ausgesuchten Anbaugebieten Südtirols bilden das Fundament für hohe Traubenqualität. Viel Wert legt Alois Lageder auf einen sortengerechten Standort. Jede Rebsorte hat ihre Vorlieben, jede Lage ihre besonderen Vorzüge. Dazu die strengen Anforderungskriterien, nach denen in den Weinbergen gearbeitet wird. Tag für Tag, von erfahrenen Weinbauern, die so den Boden für hervorragende Weine bereiten.

Im Keller gilt es, die im Weinberg gewachsene Qualität der Trauben zu erhalten und zu pflegen. Körperreiche Weine reifen – begleitet von der erfahrenen Hand des Kellermeisters – in traditionellen Eichenholzfässern. Der Rhythmus der Weine bestimmt die Zeit. Raum erhält eine neue Dimension. Die Inspiration. Die Inspiration zu Weinen, die den einzigartigen Charakter ihrer Herkunft in sich tragen. Die Eleganz und Finesse mit Fülle und Kraft vereinen. Weine die zeigen, dass die besten Gewächse Südtirols zu den Großen der Welt gehören.

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