Vinschgau

Die ganz nord-östlich gelegene Weinbauzone Vinschgau liegt inmitten der Alpenlandschaft (der höchste Berg ist der Ortler mit knapp 3900 Meter über Meer), profitiert aber klimatisch von der Südseite des Alpenkamms. Das Vinschgau arm an Niederschlagen und wird in der Talsohle vom Obstbau (Äpfel) dominiert. Der Weinbau, meist am Talrand und an den Hängen, gewinnt aber immer mehr an Bedeutung (eigene Vinschgau DOC Bezeichnung ab 1995) und auf den kargen, sandigen Böden gedeihen äusserst zart-samtige Weine. Im Allgemeinen haben die Weine im Vinschgau einen reifen und mineralischen Geschmack. Blauburgunder, Weissburgunder und Müller-Thurgau sind die Hauptsorten (je 50% Rot und Weiss). Die gesamte Weinanbaufläche nimmt zwar zu, ist aber mit 36 ha immer noch sehr bescheiden (ca. 0,7 % der Gesamtanbaufläche Südtirols). Die Weinbauzone Vinschgau liegt zwischen 500 und 800 Meter über Meer.