Sauvignon Exclusiv

Sauvignon_Exclusiv_Plonerhof_Marling
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2016
SFr. 22.80

Produktbeschreibung

Weingut

Marling, am Hang (30-40% Neigung); gegen Morgensonne. Boden: Granit, Schiefer und Gneis, durchsetzt mit sandigem Lehm

Vinifikation

Gärung und Ausbau im temperatur-kontrollierten Holzfass

Der Wein

Dieser Sauvignon blanc ist der Ausdruck höchster Qualität.Seine einmalige Duftnote nach Holunder und Limettenkraut wird begleitet von einer umwerfenden Aromatik von Gewürzpflanzen. Er ist saftig, rassig und begeistert durch eine betörende Harmonie der Aromen. Ein langes angenehmes Finale verleiht großen Trinkgenuß.

Empfehlung

Passt zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch.

Trinktemperatur

12 °C

Trinkreife

In den nächsten 5 Jahren