Solaris Primus

Solaris_Primus_Santerhof
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2015
Trauben: Solaris
Produzent: Santerhof
SFr. 18.40

Produktbeschreibung

Weingut

Die Weinberge erstrecken sich von Mühlbach bis zu der Mühlbacher Klause verteilt in verschiedenen Lagen. Somit hat der Santerhof die nördlichsten Weinberge Südtirols auf einer Meereshöhe bis knapp unter 800 m.

Vinifikation

Die Trauben werden ausschließlich im hofeigenen Keller vinifiziert.

Der Wein

Primus besticht durch die ausgeprägte Frucht, welche an Südfrüchte und Pfirsich erinnert. Seine kräftige Säure verleiht dem Wein die Langlebigkeit.

Empfehlung

Passt zu kräftigen Vorspeisen

Trinktemperatur

8 - 10 °C

Trinkreife

In den nächsten 3 - 4 Jahren