T Bianco

T_Bianco_Kellerei_Tramin
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2016
SFr. 11.80

Produktbeschreibung

Weingut

Die Trauben gedeihen auf Hanglagen zwischen 250 und 550 m. Die Weinberge verfügen über kalkreiche, lehmige bis schotterlehmige Böden und sind starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt.

Vinifikation

Nach der Lese wurden die Trauben sofort gepresst, in einem schonenden Vorgang. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank ohne biologischem Säureabbau.

Der Wein

Dieser Wein ist von innovativer Konzeption. Der T Bianco wurde geschaffen, um das maximale Potential des Zusammenspiels der historisch gewachsenen Rebsorten unserer Weingüter hervorzubringen. Ein frischer und angenehmer Typ, in der Nase mit deutlichen Noten von weisen Blumenblüten und Apfel erkennbar. Am Gaumen ist der T Bianco mit ausgeglichener Säure und leicht aromatischen Noten erkennbar.

Empfehlung

Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Vorspeisenteller wie Nudel, Risotto, Gemüse und Fisch.

Trinktemperatur

10-12° C

Trinkreife

In den nächsten 2-3 Jahren