Tellus Oro

Tellus_Oro_Latium
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2014
Produzent: Falesco
SFr. 13.40

Produktbeschreibung

Weingut

Lage: Montefiascone

Boden: kleinstruktuiert, recht reichhaltiger

Vinifikation

Separater Ausbau beider Rebsorten im Stahltank bei niedrigen Temperaturen um ein Maximum an Frische zu erhalten, lange Feinhefelagerung, kurze Flaschenreifung

Charakteristik

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Fruchtig-frische Nase mit Noten von gelben Früchten, Birne, etwas Honigmelone. Dazu frische Kräuter sowie Zitrus und ein Hauch Marzipan. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen angenehm cremig und mit einer saftigen, gut integrierten Säure. Wieder viel gelbe und exotische Frucht, Anklänge von Passionsfrucht und Anklänge von Zitronenparfait. Langes, saftiges und ausgesprochen appetitanregendes Finale mit hohem Trinkfluss

Empfehlung

Passt hervorragend zu Salatvariationen, Antipasti und Rohmilchkäse

Trinktemperatur                                                                                 

6–8 °C

Trinkreife

In den nächsten 2-3 Jahren