Weinbeschrieb:
Immer schon standen am Nusserhof, verstreut zwischen den Lagrein Reben, einzelne Tyroldego Rebstöcke. Im sog. "Welsch-Tyrol", dem heutigen Trentino, sind die Schwemmlandböden des Flusses "Noce" in der piana rotaliana das Hauptanbaugebiet dieser interessanten Rotweinsorte. Ihr haben wir eine kleine Fläche am Nusserhof gewidmet. Der Ausbau des Tyroldego erfolgt wie beim Lagrein Riserva im Stahlfass, die Reifung im Holzfass.
Geschmack:
samtig, mit weichen Tanninen, ausgeprägte Struktur und sehr nachhaltig im Geschmack
Empfehlung:
zu Fleischgerichten, zu Hartkäse und Pasta
Trinktemperatur:
18 ºC
Lagerfähigkeit:
8-10 Jahre
