Lage / Wachstum:
Tscherms Hanglage
Rubin mit granatroten Reflexen. In der Nase eine perfekt ausbalancierte Vielzahl an Fruchtnoten wie Kirsche, Pflaume, Beerenaromen und Tabak.
Saftig geballter Gaumenauftakt, elegant und mit gekonnt eingebettete Tanninen. Ein seidig eleganter Pinot mit faszinierender Fruchtfülle.
Vinifikation:
Maischegärung; Ausbau im neuen 500 Liter Holzfas
Servierempfehlung:
zu Kreationen mit gebratenem und gegrilltem Rindfleisch, Wild und pikantem Käse
Trinktemperatur:
Ideal bei 18° C
Lagerfähigkeit:
Bis zu 7 Jahre
