Weissburgunder Carnol

Weissburgunder_Carnol_Rottensteiner
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2016
Produzent: Rottensteiner
SFr. 14.10

Produktbeschreibung

Weingut

Der „Carnol“ ist nach dem Geburtsort von Toni Rottensteiner benannt. Die Trauben stammen aus den  Weißburgunderlagen rund um Bozen.

Boden: sandig bis lehmig, Porphyrböden

Vinifikation                                    

Ausbau: Edelstahl

Der Wein

Der Wein zeichnet sich aus durch fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und Apfel, Frische und Lebhaftigkeit, sowie einer guten Struktur.

Empfehlung

Der Carnol passt zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C.

Trinktemperatur

10 - 12 °C 

Trinkreife                       

In den nächsten 2-3 Jahren