Lagrein Kretzer

Lagrein_Kretzer_ Erbhof_Unterganzer
Inhalt: 75 cl
Jahrgang: 2019
Trauben: Lagrein
SFr. 17.80

Produktbeschreibung

Weingut

Alluvialboden porphyrischen Ursprungs.

Vinifikation

Entrappung und schonende Pressung der Trauben. Der restliche Teil wird nach einer sechsstündigen Mazeration durch einfachen Abzug von der Maische gewonnen. Mostklärung durch natürliche Sedimentation. Anschließende Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Gärtemperatur. Es erfolgt kein Säureabbau.

Der Wein

Farbe: Hellrubinrot.

Duft: Erdbeere, Himbeere.

Geschmack: Fruchtig, saftig, elegant, resch, spritzig.

Empfehlung

Passt hervorragend als Aperitif sowie zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und hellem Fleisch.

Trinktemperatur

10-12 °C

Trinkreife

In den nächsten 2-3 Jahren